เผยโฉม!! สุดยอดอาหารพื้นถิ่นภาคเหนือ Product Champion สทน.พร้อมลุยต่อพื้นที่อีสาน สร้างการรับรู้เทคโนโลยีฉายรังสี สู่ชุมชน
เผยโฉม!! สุดยอดอาหารพื้นถิ่นภาคเหนือ Product Champion สทน.พร้อมลุยต่อพื้นที่อีสาน สร้างการรับรู้เทคโนโลยีฉายรังสี สู่ชุมชน สทน. ประกาศผลพร้อมมอบรางวัล “Product Champion” ในพื้นที่ภาคเหนือ สตรอเบอรี่อบแห้ง จาก ฮานาดะออแกนิคฟาร์ม จ.เชียงใหม่ ควงคู่ แป้งกล้วยไข่ จ.กำแพงเพชร คว้ารางวัลชนะเลิศ !! พร้อมเตรียมทีมนักวิจัยลงพื้นที่ต่อที่อีสาน เพื่อสร้างการรับรู้ประโยชน์จากการฉายรังสีในอาหาร เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์อาหารพื้นถิ่นต่อไป รองศาสตราจารย์ ดร.ธวัชชัย อ่อนจันทร์ ผู้อำนวยการสถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ สทน. เปิดเผยว่า หลังจากที่ สทน. ได้เปิดรับสมัครผลิตภัณฑ์“อาหารพื้นถิ่น” ในพื้นที่ภาคเหนือเข้าร่วมประกวดโครงการ “Product Champion” ขณะนี้ ได้สรุปผลตัดสินทั้ง 3 จุดดำเนินการเป็นที่เรียบร้อยแล้ว โดยจุดดำเนินการที่ 1 มรภ.เชียงราย รางวัลชนะเลิศ และรางวัลรองชนะเลิศ ไม่มีผลิตภัณฑ์ใดถึงเกณฑ์ที่ได้รับรางวัล ส่วนรางวัลชมเชย จำนวน 2 รางวัล ได้แก่ แยมสามสหายล้านนา จากห้างหุ้นส่วนจำกัด บ้านไม้หอม โฮม แอนด์ ฟาร์ม จ.เชียงราย และผลิตภัณฑ์ ข้าวเหนียวเขี้ยวงู จากกลุ่มวิสาห
