สทน. จับมือ มทส. และ มรภ.นครราชสีมา ติวเข้ม “อาหารฉายรังสี” เสริมแกร่งผู้ประกอบการ สู่การเพิ่มคุณค่าผลิตภัณฑ์อาหารพื้นถิ่นอีสาน
สทน. จับมือ มทส. และ มรภ.นครราชสีมา ติวเข้ม “อาหารฉายรังสี” เสริมแกร่งผู้ประกอบการ สู่การเพิ่มคุณค่าผลิตภัณฑ์อาหารพื้นถิ่นอีสาน สถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ(องค์การมหาชน)หรือ สทน. ร่วมกับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี (มทส.) และมหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา (มรภ.นครราชสีมา) ติวเข้ม !! ยกระดับอาหารอีสาน ให้ผู้ประกอบการอาหารพื้นถิ่น จัดอบรมสัมมนาให้ความรู้และสร้างความมั่นใจเรื่องการฉายรังสีในอาหาร เพื่อสร้างโอกาส เพิ่มมูลค่าธุรกิจ เมื่อวันที่ (22 ส.ค.66) ที่ผ่านมา พลเรือตรี วัชระ การุณยวนิช รองผู้อำนวยการสถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ (องค์การมหาชน) เป็นประธานในพิธีเปิดงาน “พัฒนาอาหารพื้นถิ่น สู่มาตรฐานสากล เพิ่มมูลค่าเศรษฐกิจชุมชน ด้วยเทคโนโลยีฉายรังสี” ภายใต้กิจกรรมเพื่อการถ่ายทอดเทคโนโลยีการสร้างมูลค่าให้กับอาหารพื้นถิ่น ด้วยการฉายรังสีอาหาร ปี 2566 โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร. อนันต์ ทองระอา อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ให้การต้อนรับ และ รองศาสตราจารย์ ดร. อดิศร เนาวนนท์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏนคราชสีมา พร้อมผู้ประกอบการอาหารพื้นถิ่นกว่า 40 คน ร่วมงานด้วย ณ ห้อ